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...Würzige-Waffelrezepte..
Pizza-Dip - Waffeln
Zutaten Menge Einheit
Butter 125 Gramm
Eier 3 Stück
Mehl 250 Gramm
Backpulver 1 Teelöffel
Salz 1 Prise
Gemüsebrühe 1/8 Liter
Rote Paprikaschote 1 Stück
Schnittlauchröllchen 1 Esslöffel
Dill, Blattpetersillie, Kressblättchen gehackt
Dip
Milch 1-2 Esslöffel
Mandeln gerieben 75 Gramm
Kochschinken 75 Gramm
Salz, Pfeffer, Kresse
Zubereitung:
Die Butter, Eier cremig schlagen. Mehl, Backpulver, Salz vermischen und abwechselnd mit der Brühe unterrühren. Die Paprikaschote fein würfeln und mit den Kräutern unter den Teig mischen. Waffeln goldbraun ausbacken.Für den Schinken-Mandel-Dip alle Zutaten dafür gut vermischen, mit Kräuter und Gewürze abschmecken und zu den Waffeln servieren.
Quelle: Waffeln toll in Form